Quelques clichés de la foire éco-bio 2009
Brèves colmariennes
Lundi, 25 Mai 2009 07:18

A chaque fois c'est une redécouverte cette foire.
Pas évident de vous proposer des clichés qui refletent vraiment l'ambiance du parc des expo un jour de foire bio.

On a essayé quand même

Le resultat est ici :

Galerie de la foire éco-bio 2009 de Colmar

Commentaires

avatar Hbogart
0
 
 
Mmmmhh que de bonnes choses. Et saines par-dessus le marché! Quelles sont les retombées de cette foire sur l'économie locale et les habitudes de consommation? Colmariens, avez-vous changé vos comportements d'acheteurs?
Mardi 26 Mai 2009, 22:35
avatar glups
0
 
 
Je sais pas si il faut attendre d'une foire comme celle-ci qu'elle modifie les habitudes de consommation.
Ce processus est une démarche longue à mettre en œuvre et qui demande pour ne pas être ruineuse de modifier en profondeur son alimentation et son mode de conso. Pas vraiment le genre de chose qui se fait facilement.
Par contre elle permet de découvrir l'offre , de tester ce qu'on ne connait pas, de rencontrer les producteurs et de récolter des informations sur une foule de sujets liés à l'environnement et au vivre mieux et plus responsable.
Pour ma part, j'ai découvert cette année un excellent vinaigre de figue à tomber par terre, un chocolat aux pétales de fleurs excellent et un pâté végétal a la châtaigne absolument gouteux....
Mercredi 27 Mai 2009, 07:47
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